Kategoriler

Arpa Şehriye Pilavı

Tarlan 2 sene önce yazıldı. 494 görüntülenme Yorum Yok Pilav Tarifleri
Tarifin Bilgileri

6 Dakika

40 Kişilik

Malzemeler

Arpa şehriye malzemeleri aşağıdaki gibidir:

  • 2 Su bardağı arpa şehriye
  • 3,5 Su bardağı su
  • 1 Adet Et suyu bulyon
  • 2 Yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 Çay kaşığı tuz
  • 2 Yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı

Arpa Şehriye Pilav Nasıl Yapılır?

  1. Aşama

3,5 su bardağı su kaynatılır ve 1 bardak kadarı alınarak içerisinde et bulyon çözdürülür.

  1. Aşama

Pilavın yapılacağı tencere ocağın üstüne alınır ve içerisine sıvı yağ konulur. Isınmaya başladığında şehriye de eklenerek şehriyeler koyulaşıncaya kadar kavrulur (Renkleri açık kahve olana kadar).

Arpa Sehriye Pilavi

  1. Aşama

Kahveleşmeye başlayan şehriyelerin içerisine tereyağı eklenir.

  1. Aşama

Erimeye başlayan tereyağın üzerine kaynatılan su ve et bulyonun çözüldüğü su ilave edilir. Tuzu da eklenerek karıştırılır ve ocağın altı kısılarak tencerenin kapağı kapatılır.

  1. Aşama

Suyunu çeken pilavın altı kapatılır ve 10-15 dakika dinlendirilir.

Lezzet Noktası

Et bulyon yerine kendi hazırladığımız et suyu veya tavuk suyu kullanırsak çok daha lezzetli bir pilav elde etmiş oluruz. Arpa şehriyeli pilav servise hazırdır, afiyet olsun.

Özet
Tarif Adı
Arpa Şehriye Pilavı
Yayımlanma Tarihi
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Ortalama Puan
5 Based on 5 Review(s)
Beğendim
2
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Resimli ve Orijinal Yemek Tarifleri
Copyright © 2014. Tüm Hakları saklıdır.

RASTGELE TARİFLER

Copyright © 2014. Tüm Hakları saklıdır.