Ballı Çilekli Portakal Suyu

Malzemeler

• 2-3 yemek kaşığı ( 30-45 ml ) bal
• 250 gr sert peynir
• 1 3/4 su bardağı ( 200 gr ) çilek
• 2 adet büyük portakalın suyu
• 1 adet limonun suyu
• 3 yemek kaşığı ( 45 ml ) kabak ya da ayçiçeği çekirdeği (üzerine serpmek için)

Hazırlanışı

1. Aşama

Çileklerin saplarını ayırarak doğrayın ve birkaç parça çileği bir kenara bırakın. Peyniri rastgele dilimleyin.

2. Aşama

Doğranan malzemeleri mutfak robotuna koyun ve hepsi yumuşayıp birbirine karışana kadar çekin.

3. Aşama

Hazırlanan karışımı büyük bir bardağa alın ve üzerini çilek ve çekirdekler ile süsledikten sonra servis yapın.

Lezzet Noktası

Çilek yerine mango,  şeftali, muz, ahududu, erik gibi meyveleri kullanabilir veya karışımlar hazırlayabilirsiniz. Örneğin mangonun tatlı, ahududunun mayhoş tadı harika bir karışımdır.