Kategoriler

İran Usulü Cacık Tarifi

Tarlan 2 sene önce yazıldı. 1.009 görüntülenme Yorum Yok Meze Tarifleri
Tarifin Bilgileri

30 Dakika

10 Kişilik

Malzemeler

İran usulü cacık malzemeleri şunlardır:

  • Yarım kilo yoğurt
  • 8 adet salatalık
  • Yarım demet dereotu
  • 1 yemek kaşığı kuru kekik (veya bir avuç kadar ince doğranmış taze kekik)
  • 500 Gr su
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • Kuru lavaş
  • Küçük kuru üzüm

Hazırlanışı

İran Usulü Cacık Nasıl Yapılır?

  1. Aşama

Öncelikle büyük bir cam kâsede salatalıkları rendeleyin (veya çok ince doğrayın).

İran Usulü Cacık

  1. Aşama

Dereotlarını yıkadıktan sonra yapraklarını ayırıp çok ince doğrayın ve kâseye ilave edin. Daha sonra kekiklerinizi ekleyin.

  1. Aşama

Başka bir kâsede yoğurdunuzu ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra yoğurdunuzu malzemelerinizin üzerine ilave edin ve iyice karıştırın.

İran Usulü Cacık

  1. Aşama

Kâsenizin içerisine 500 gram suyunuzu ilave edip iyice karıştırın ve tuz ilave edin.

İran Usulü Cacık

  1. Aşama

Hazırlamış olduğunuz cacığı servis etmek için 8 kişilik küçük porsiyonlara ayırın.

İran Usulü Cacık

  1. Aşama

Elinizle kuru lavaşları küçük parçalar haline getirin ve her bir porsiyon için yarım avuç kadar ilave edin. Ardından aynı miktarda küçük kuru üzüm ilave edin ve karıştırın.

Lezzet Noktası

Kuru lavaşlarınızı yemeden hemen önce ilave edin. Bu sayede sulu olan cacığınızın içerisinde kıtır kıvamını kaybetmez ve yumuşamaz.

Özet
Tarif Adı
İran Usulü Cacık
Yayımlanma Tarihi
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Ortalama Puan
5 Based on 5 Review(s)
Beğendim
31
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Resimli ve Orijinal Yemek Tarifleri
Copyright © 2014. Tüm Hakları saklıdır.

RASTGELE TARİFLER

Copyright © 2014. Tüm Hakları saklıdır.