Kategoriler

Kaşarlı ve Sosisli Simit Tarifi

Tarlan 2 sene önce yazıldı. 1.074 görüntülenme Yorum Yok Manşet
Tarifin Bilgileri

70 Dakika

8 Kişilik

Kaşarlı ve sosisli simit için malzemeler şunlardır;

Malzemeler

  • 100 Gram eritilmiş tereyağı
  • 1 Yumurta
  • 1,5 Çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ
  • 2 Paket kuru maya (Kabartma tozu paketlerindeki gibi)
  • 4 Tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 4,5 Su bardağı un

Üzeri için;

  • Yarım çay bardağı pekmez
  • 1 Çay bardağı su
  • Susam

Arasına;

  • Kaşar ve sosis

Hazırlanışı

Kaşarlı ve sosisli simit nasıl yapılır?

kasarli-ve-sosisli-simit-tarifi-

  1. Aşama

Öncelikle sıvı malzemeler derin bir karıştırma kabının içerisine alınıp karıştırılır. Sonrasında kuru malzemeler de ilave edilerek yoğrulmaya başlanır. Hamur iyice karışıp ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğrulur.

kasarli-ve-sosisli-simit-tarifi-

kasarli-ve-sosisli-simit-tarifi-

  1. Aşama

Yoğrulan hamurun üzeri streç filmle kapatılıp 1 saat kadar dinlenmeye bırakılır.

kasarli-ve-sosisli-simit-tarifi-

  1. Aşama

Dinlendirilip kabaran hamurdan minik parçalar kopararak düz bir zeminde açılır. İçerisine kaşar ve sosis konularak kapatılır.

kasarli-ve-sosisli-simit-tarifi-

kasarli-ve-sosisli-simit-tarifi-

  1. Aşama

Bir kabın içerisinde su ve pekmez karıştırılır. Başka bir kabın içerisine de susam konulur.

kasarli-ve-sosisli-simit-tarifi-

  1. Aşama

Hazırlayıp kapatılan hamurlar önce pekmezli suya, sonra susamın içerisine batırılıp yağlı kâğıt serili tepsiye dizilir.

kasarli-ve-sosisli-simit-tarifi-

  1. Aşama

15 dakika önceden 180 derecede ısıtılmış fırına konulup yaklaşık 40 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir.

Lezzet Noktası

  • Hamurun içerisine 1 yemek kaşığı sirke konulursa lezzeti artar.
  • Hamur üzeri kapatılıp dinlendirilirken bir örtü ile sarılıp, sıcak tutulursa hamur daha güzel kabarır.
Özet
Tarif Adı
Kaşarlı ve Sosisli Simit Tarifi
Yayımlanma Tarihi
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Ortalama Puan
5 Based on 3 Review(s)
Beğendim
2
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Resimli ve Orijinal Yemek Tarifleri
Copyright © 2014. Tüm Hakları saklıdır.

RASTGELE TARİFLER

Copyright © 2014. Tüm Hakları saklıdır.